Gherri Meat Technology porta a Cibus Tec 2023 le sue migliori soluzioni nel campo delle tecnologie di processo e controllo qualità alimentare.
Dal 24 al 27 ottobre 2023, nello Stand C030 del Padiglione 6 presso Fiere di Parma, sarà possibile vedere dal vivo tantissime tecnologie all’avanguardia per i principali settori dell’industria alimentare.
Cibus Tec, evento noto per la sua dedizione all’innovazione alimentare, riunisce gli esperti più influenti e le aziende leader, e rappresenta per Gherri la fiera di settore di riferimento per la trasversalità delle tecnologie e dei settori alimentari coinvolti.
Indice dei Contenuti
In esposizione tante tecnologie di processo e controllo qualità
A Cibus Tec 2023, Gherri presenterà una selezione delle migliori tecnologie di processo e controllo qualità. Tra le principali soluzioni in mostra ci sarà una Linea demo in azione con Insaccatrice Sottovuoto a Pistoni Frey KK 300 e Formatrice DJM VacForm VF06, ideale per una formatura a bassa pressione e ad elevate capacità produttive.
Sarà presente anche una Linea Seydelmann composta da Tritacarne Universale, Coclea Verticale di trasporto e Miscelatore-Tritacarne, ideale per la produzione dei principali prodotti a base carne come hamburger, mortadella, macinati fini per ripieni di pasta fresca e molto altro.
Esporremo anche due sistemi di cottura JBT Alco: una Friggitrice Pro con vasca di frittura da 3 metri di lunghezza, e la Brasiera HotCook con vasca di cottura da 300 litri, in grado di cuocere, rosolare, brasare e miscelare un’ampia gamma di prodotti.
Per quanto riguarda il controllo e la sicurezza alimentare, in stand sarà presente la tecnologia Anritsu con i modelli a Raggi X e un sistema combinato con Metal Detector e Selezionatrice Ponderale.
Non è finita qui! Sarà possibile vedere dal vivo anche un Cutter Sottovuoto e Emulsionatore Sottovuoto Seydelmann, un Forno di cottura e affumicatura Reich, una Siringatrice Fomaco, una Sega a nastro automatica Mainali, e altro ancora…
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Gherri Meat Technology è un punto di riferimento per la selezione e la proposta di macchine e linee di alta qualità per l’Industria Alimentare Italiana.
Se sei interessato a scoprire le soluzioni Gherri a Cibus Tec 2023, non perdere l’opportunità di ottenere un biglietto gratuito per l’evento. Compila il seguente modulo di contatto e un membro del nostro team ti contatterà al più presto con le istruzioni per il tuo ingresso.
Ti aspettiamo al Padiglione 6, Stand C 030, dal 24 al 27 Ottobre 2023.
GHERRI MEAT TECHNOLOGY
Articolo a cura degli Specialisti Gherri!