Tutte le news più importanti sulle attività svolte dalla Gherri: Open-House, Fiere di Settore, Test in Sala Prove e molto altro…
Gherri Meat Technology porta a Cibus Tec 2023 le sue migliori soluzioni nel campo delle tecnologie di processo e controllo qualità alimentare. Dal 24 al …
Cibus Tec 2023: le tecnologie all’avanguardia di Gherri Leggi tutto »
Le tecnologie innovative contribuiscono a potenziare l’efficienza e la sicurezza delle aziende alimentari, un settore in cui a livello mondiale spiccano le produzioni Made in …
Puntare all’eccellenza: con Gherri l’alimentare Made in Italy vince la sfida Leggi tutto »
Negli ultimi anni i prodotti a base di proteine vegetali hanno sperimentato una crescita esponenziale, con sempre più persone che abbracciano uno stile di vita …
Mortadella Vegana: Produzione industriale e test in Sala Prove Leggi tutto »
Preparati per un altro Open House di Gherri Meat Technology! Anche quest’anno si terrà una nuova edizione, la numero 11, dell’Open House Gherri! L’evento si …
Nella nostra nuova sede è disponibile una Sala Prove di 60m², completamente pavimentata e rivestita come da standard produttivi e igienico-sanitari dell’Industria Alimentare. Dotata di: …
Si terrà dal 6 ottobre al 5 novembre 2021 la 10ª edizione del Open House presso la nostra sede di Parma. La nostra Sala Prove …
Nella nostra Sala Prove abbiamo eseguito un test di siringatura di diversi campioni di lonze di maiale dal peso compreso tra 0,5 e 1,2 Kg/cad. L’obbiettivo della …
Riteniamo che per un’azienda sia fondamentale essere presente online con contenuti chiari ed esaustivi circa i prodotti e servizi che offre, consentendo in tal modo …
Giornata di test insieme al cliente presso la nostra Sala Prove con il Cutter K90 dell’azienda tedesca Seydelmann. L’ intento è quello di simulare la produzione di Guacamole, …
L’hummus è una salsa a base di ceci e tahina tipica della cucina mediorientale e apprezzata in tutto il mondo! Si adatta perfettamente alle esigenze …
SALA PROVE: HUMMUS DI CECI CON CUTTER SEYDELMANN K90 Leggi tutto »
