slider linea cabinplant per pesatura piatti pronti

Linea di pesatura Piatti Pronti

Automatizzare la pesatura di prodotti estremamente appiccicosi e tagliare il costo del lavoro fino al 70%. Quindi, aumentare la sicurezza alimentare riducendo i rischi di contaminazione umana.

Questo e molto altro con la nuova bilancia multiteste di Cabinplant, MHW SF Extreme, una delle soluzioni di pesatura più efficienti e innovative al mondo per prodotti estremamente appiccicosi. Con una pesatura combinatoria efficiente e precisa e la capacità di gestire prodotti appiccicosi come, per esempio, insalate pronte, verdure cotte e briciole di tonno, la MHW SF Extreme può elaborare facilmente compiti complessi e impegnativi.

La MHW SF Extreme si basa sul principio di alimentazione a coclea delle bilance multiteste inventato da Cabinplant nel 2005. Il principio di alimentazione a coclea ha introdotto i vantaggi della pesatura combinatoria per la lavorazione di prodotti molto umidi e appiccicosi e ha reso possibile alle industrie di carne, pesce, frutta e verdura, e piatti pronti, di ottenere una maggiore precisione di pesatura e di ridurre notevolmente gli sprechi.

caratteristiche

  • Ideale per prodotti estremamente appiccicosi come verdure cotte, formaggio fresco, insalate pronte..
  • Principio di alimentazione a coclea delle bilance multiteste
  • Capacità fino a 45 porzioni al minuto
  • Dimensioni estremamente contenute
  • Principio combinatorio di pesatura al fine di creare lotti finali del peso desiderato
  • Minima manutenzione e facile sanificazione

FUNZIONAMENTO

La Bilancia Multiteste con coclea di alimentazione è una soluzione perfetta per la manipolazione di prodotti molto appiccicosi e umidi. Infatti la coclea permette di spingere il prodotto appiccicoso verso le tasche di pesatura così da ottenere le condizioni ideali per confezioni finali uguali (fino a 45 porzioni/min). Alla base del funzionamento del sistema di pesatura vi è un principio combinatorio che consiste nell’utilizzo di 3, 4 o più tasche di pesatura, al fine di creare lotti finali del peso desiderato.

INGOMBRI RIDOTTI

Con un’altezza di soli 1.75 m, la Cabinplant MHW SF Extreme ha uno degli ingombri più ridotti sul mercato delle bilance multiteste e può essere installata in qualsiasi impianto di produzione senza dover affrontare modifiche strutturali agli edifici in termini di altezza. Questo rende la MHW SF Extreme la scelta ideale per tutte le grandi e piccole aziende di trasformazione alimentare che vogliono automatizzare la pesatura di prodotti estremamente appiccicosi.

NUOVE APPLICAZIONI

Con la nuova MHW SF Extreme l’utilizzo della bilancia multiteste può essere introdotto a molti diversi prodotti, specie nell’industria dei piatti pronti. Con questo tipo di multiteste è possibile automatizzare la pesatura di prodotti come insalate pronte da mangiare che contengono condimenti, oli o prodotti mescolati con altri condimenti appiccicosi. La MHW SF Extreme può anche essere usata per pesare prodotti come briciole di tonno, prodotti pre-miscelati, prodotti a base di carne tirata e simili.

Linea di pesatura piatti pronti

VANTAGGI

  • Riduce il lavoro manuale fino al 70%.
  • Tempo di pulizia o cambio prodotto ridotto a 5-10 minuti
  • Dimensioni estremamente contenute
  • 40-50 porzioni al minuto
  • Ideale per automatizzare anche piccoli lotti con frequenti cambi di prodotto.

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