LA NOSTRA NUOVA SALA PROVE
Nella nostra nuova sede è disponibile una Sala Prove di 60m², completamente pavimentata e rivestita come da standard produttivi e igienico-sanitari dell’Industria Alimentare. Dotata di: …
Sala Prove
SALA PROVE: SIRINGATURA LONZE DI MAIALE
Nella nostra Sala Prove abbiamo eseguito un test di siringatura di diversi campioni di lonze di maiale dal peso compreso tra 0,5 e 1,2 Kg/cad. L’obbiettivo della …
Test Guacamole con Cutter Seydelmann
Giornata di test insieme al cliente presso la nostra Sala Prove con il Cutter K90 dell’azienda tedesca Seydelmann. L’ intento è quello di simulare la produzione di Guacamole, …
SALA PROVE: HUMMUS DI CECI CON CUTTER SEYDELMANN K90
L’hummus è una salsa a base di ceci e tahina tipica della cucina mediorientale e apprezzata in tutto il mondo! Si adatta perfettamente alle esigenze …
SALA PROVE: HUMMUS DI CECI CON CUTTER SEYDELMANN K90 Leggi tutto »
SALA PROVE: RIPIENO PER INVOLTINO
Giornata di TEST presso la nostra SALA PROVE! Le tecnologie che abbiamo mostrato al cliente sono: Cutter K 90 e Tritacarne AD 114 Seydelmann, oltre che l’insaccatrice Frey F …
SALA PROVE: PUREA DI MELE E HUMMUS DI CECI CON CUTTER SEYDELMANN
Due test di prodotto si sono svolti nella nostra Sala Prove con un Cutter Sottovuoto Seydelmann da 120 litri per la produzione di prodotti vegetali. …
SALA PROVE: PUREA DI MELE E HUMMUS DI CECI CON CUTTER SEYDELMANN Leggi tutto »
SALA PROVE: CARNE MACINATA E POLPETTE
Altro giro altro Test! Nella nostra Sala Prove abbiamo effettuato diversi test per un produttore alimentare. L’obiettivo era mostrare il funzionamento di una Linea per Polpette e Porzionato …