tritacarne per congelato Seydelmann

Tritacarne per congelato

Grazie alla loro robusta struttura e ad un motore estremamente potente, i Tritacarne Seydelmann per congelato garantiscono un taglio perfetto anche quando si macinano blocchi di prodotto intero congelato fino a -25 °C . La prima fase di sminuzzamento inizia già nella tramoggia grazie alla coclea di lavorazione che ha un bordo allungato e affilato, il che permette di staccare dal blocco congelato circa 8 cm di prodotto ad ogni rotazione, prima di convogliarlo verso il set di taglio.

Con qualsiasi prodotto si ottiene una resa oraria molto alta e una granulometria finale uniforme. Questi tritacarne Seydelmann sono l’ideale per essere integrati in linee complete di produzione.

caratteristiche

  • 2 modelli da 300 e 400 mm di diametro della piastra di macinazione
  • Carico prodotto flessibile con dispositivo di carico verticale o nastri trasportatori angolati
  • Coclea di lavoro a due velocità
  • Produzione oraria fino a 12.000 Kg/h
  • Versione AC-6 con sei velocità a frequenza controllata della coclea di lavoro
  • Macinazione ideale anche per una lavorazione successiva e senza sforzi attraverso i coltelli del Cutter

Tritacarne Seydelmann GX 400, taglio perfetto di blocchi di carne congelata fino a -25°C

TRITACARNE GW 300

Il tritacarne per congelato GW 300 è dotato di un’azionamento a due velocità. La prima velocità è per blocchi di carne surgelati o quando si usano piastre a fori piccoli e la seconda velocità è adatta per la riduzione con piastre a fori più grandi.

  • Diametro della piastra: 300
  • Capacità della tramoggia: 450 o 110 litri
  • Azionamento coclea: 2 velocità (6 velocità su richiesta)
  • Dispositivo di pressatura idraulica per blocchi di prodotto congelato particolarmente alti e/o irregolari
  • Produzione oraria: 10.000 Kg/h (blocchi di carne congelata).
  • Peso con nastro trasportatore: 3.300 Kg

TRITACARNE GX 400

Il tritacarne per congelato GX 400 è anch’esso dotato di un’azionamento della coclea a due velocità. Si differenzia dal GW 300 per un maggiore diametro della piastra di macinazione e maggiore produzione oraria.

  • Diametro della piastra: 400
  • Capacità della tramoggia: 460 litri
  • Azionamento coclea: 2 velocità (6 velocità su richiesta)
  • Dispositivo di pressatura idraulica per blocchi di prodotto congelato particolarmente alti e/o irregolari
  • Produzione oraria: 12.000 Kg/h (blocchi di carne congelata).
  • Peso con nastro trasportatore: 3.520 Kg

Tramoggia GW 300
Tramoggia GX 400
Baionetta bocca del tritacarne per congelato
Set di separazione per prodotti congelati
Precedente
Successivo

PARTICOLARI TECNICI

  1. Tramoggia del tritacarne GW 300
  2. Tramoggia del tritacarne GX 400
  3. Bloccaggio a baionetta per bocca tritacarne per congelato
  4. Set di separazione per prodotti congelati.

Tecnologie correlate

You may also like…

richiedi informazioni

Contattaci per ottenere informazioni tecniche per il tuo prodotto o per richiedere una presentazione più approfondita della macchina.

richiedi informazioni

Scrivici per ricevere informazioni tecniche per il tuo prodotto o per richiedere una presentazione più approfondita della macchina.

*campi del modulo obbligatori.

Torna su