Tecnologie per tutte le esigenze!
Ci vuole più di un solo step per realizzare prodotti finiti. Con la Linea Elaborati Pronti di Alco, tutte le fasi di lavorazione necessarie per formare, appiattire, tagliare e rivestire, per friggere, cuocere e raffreddare, possono essere completate automaticamente. Soluzioni ideali per tutti i principali settori alimentari: carne, pollo o pesce, ma anche vegetali e proteine alternative alla carne o ancora dolci e prodotti da forno.
Da macchine individuali di alta qualità a intere linee di produzione.
Tantissime tecnologie singole combinate tra loro per automatizzare e soddisfare le più svariate esigenze produttive.
Ad esempio: Formare – Infarinare – Pastellare – Panare – Cuocere…
Con le tecnologie Alco è possibile utilizzare diversi tipi di forni, ciascuno con caratteristiche specifiche per soddisfare…
Con la panatrice a secco o la panatrice a tamburo Alco, non c’è prodotto che non possa essere rivestito…
Le Pastellatrici Alco applicano, ai prodotti, materiali liquidi più o meno viscosi. Ecco i due modelli…
La Formatrice AFM di Alco ad alta pressione può formare materie prime grezze e porzionarle a peso fisso. Ideale per…
Contattaci per ottenere informazioni tecniche per il tuo prodotto o per richiedere una presentazione più approfondita della macchina.
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