Linea per Kebab

SISTEMA KL6

Riempiendo semplicemente la tramoggia dell’insaccatrice e premendo il pulsante del programma, la macchina produce porzioni/dischi di kebab a peso fisso pronte per essere assemblate. La forma e la dimensione del Kebab finale assemblato può essere determinato grazie alle possibilità di programmazione dal pannello di controllo dell’insaccatrice.

• 6 stazioni di ricarica = 2 postazioni di lavoro per prelevare le porzioni di Kebab
• Diametri di circa 100 – 300 mm e un’altezza da 10 a 50 mm, a seconda del diametro.
• Performance: circa 2 secondi per porzione con un peso di circa 500 gr.
• Dispositivo di taglio integrato
• Peso KL6: circa 350 kg