Alco
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Brasiera HotCook
La Brasiera HotCook di Alco è una macchina completa e flessibile, in grado di di lavorare…
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Cordon Bleu Slicer
L’Affettatrice Alco per cordon-bleu taglia i prodotti lateralmente. Le sue lame speciali possono essere adattate…
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Formatrice
La Formatrice AFM di Alco ad alta pressione può formare materie prime grezze e porzionarle a peso fisso. Ideale per…
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Forni Lineari
Con le tecnologie Alco è possibile utilizzare diversi tipi di forni, ciascuno con caratteristiche specifiche per soddisfare…
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Forno a Spirale
Il Forno a Spirale di Alco permette di cucinare e/o rosolare i vostri prodotti con vapore, aria…
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Friggitrice AGF PRO
La Friggitrice Pro di Alco è altamente flessibile e può essere utilizzata per friggere rapidamente…
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Infarinatrice
Applicare farine, polveri, pangrattato, spezie, zucchero sul vostro prodotto non è mai stato così…
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Inteneritrice a rulli
L’Inteneritrice a rulli Alco applica piccole incisioni ai prodotti, ideale per…
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Linee Elaborati Pronti
Da sistemi individuali di alta qualità a intere linee per la produzione di…
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Panatrici
Con la panatrice a secco o la panatrice a tamburo Alco, non c’è prodotto che non possa essere rivestito…
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Pastellatrici
Le Pastellatrici Alco applicano, ai prodotti, materiali liquidi più o meno viscosi. In particolare con la Pastellatrice APN il…
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Spianatrice
Una cotoletta perfettamente appiattita è caratterizzata da una superficie allargata e da uno spessore del prodotto…